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L'École St-Joseph, construite par les habitants de la côte au vent dans les années 1930, n'était composée que de deux salles. Elle a pu s'étendre à la fermeture de l'École publique en récupérant les deux salles près du cimetière, abritant actuellement la bibliothèque St-Joseph et la salle de danse de l'AJOE.

Autrefois, les élèves rentraient directement en classe de CP car la maternelle n'existait pas encore. La première classe maternelle n'a vu le jour sur le site actuel de l'École que vers les années 1970.
Des élèves de tous les âges se cotoyaient dans une même salle.
Il n'y avait pas de cantine. Du coup, certains enfants rentraient déjeuner à la maison, d'autres apportaient leur repas ou allaient chez Madame Floricia pour du pain et une boisson.
Il n'y avait pas non plus de transports scolaires, et c'est à pied que les écoliers, petits comme grands, se rendaient à l'école. Les jours de pluie, les absences étaient nombreuses; parfois même, les classes restaient vides.
L'École n'avait pas de moyens financiers, le matériel était limité.
C'était l'époque des grandes tables noires, des encres, des porte- plumes...époque de la simplicité, de l'entraide, de la solidarité..

Aujourd'hui, l'École accueille 220 enfants de la petite section de maternelle (3 ans) au CM2 (10-11 ans) dans 8 classes, et une classe expérimentale centrée sur le projet informatique.
Elle est sous contrat d'association avec l'État : l'École dispense obligatoirement les programmes nationaux, les enseignants sont rémunérés par l'État et la Collectivité participe en partie aux frais de fonctionnement. Mais tous les investissements immobiliers, et une part des frais de fonctionnement sont à la charge des familles.